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Ausweitung der Tätigkeitsfelder der BDI: Anlagenbau zur Gewinnung von Omega-3-Fettsäuren aus Fischölen

Das Ausgangsprodukt für die Erzeugung von Omega-3-Fettsäuren ist raffiniertes Fischöl, das bereits mit höherer Konzentration von EPA (Eicosapentaenoic-Säure) und DHA (Docosahexaenoic-Säure) angereichert ist und damit spezielle gesundheitsfördernde Substanzen enthält.
Die Nachfrage nach Omega-3-Produkten hat sich in den letzten Jahren sehr positiv entwickelt. Der Markt für Anlagen zur Herstellung von Omega-3-Fettsäuren aus Fischöl ist ein weltweiter, da Fische aus kalten Gewässern besonders hohe Anteile an verwertbaren Fettsäuren haben. Geeignete klimatische Bedingungen finden sich vor Peru und Chile aber auch vor Japan, Canada, Island und Norwegen.

Der Prozess - Synergien in der Technologie und im Anlagenbau

BDI setzt das selbst entwickelte und patentierte Multi-Feedstock Verfahren bereits seit 1994 für die Erzeugung von hochwertigem BioDiesel ein. Weltweit wurden bereits 30 Anlagen verkauft, die verschiedenste Rohstoffe wie pflanzliche Öle, Altspeiseöle, tierische Fette oder Fettabscheiderfette verarbeiten. Diese umfangreichen Erfahrungen werden nun für die Verarbeitung eines weiteren, auch für die BioDiesel- und Treibstoffindustrie sehr interessanten, Rohstoffes genützt: Fischöl.
In einem ersten Prozessschritt werden die Fischöle umgeestert, um Ethylester zu erhalten. Dazu wird auf die vielfach erprobte BDI Technologie zurückgegriffen. Im nächsten Schritt wird der Ethylester mit Hilfe der UIC Kurzweg-Destillation auf die vom Markt geforderten noch höheren Konzentrationen an EPA/DHA destilliert. Zur Weiterverarbeitung dieses so gewonnenen Zwischenproduktes hat wieder BDI ein Verfahren zur enzymatischen Rückumesterung weiterentwickelt, das als dritter Schritt zur Anwendung kommt und in Omega-3-Fettsäuren resultiert.
Auch alle folgenden Aufbereitungsschritte wie Desodorierung, Bleichung und Winterisierung können dem Kunden von BDI angeboten werden.
Rund 30 % des Rohstoffes verwandelt der beschriebene Prozess in wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Die übrigen ca. 70 % sind ein Nebenstrom, den die BDI zusätzlich einer höheren Wertschöpfung als bisher zuführen kann.

Starke Position – Projekte aus „einer Hand“ durch Unternehmensverbund

Im F&E Bereich forscht BDI seit vielen Jahren in eigenen Labors und Großlabors und steht in Kooperation mit externen Instituten und Universitäten. Wie bei bestehenden Produkten und Technologien wird ständig an der Neu- und Weiterentwicklung von Verfahren gearbeitet.
BDI kann als Generalunternehmer auf die umfangreichen Synergien der im Unternehmensverbund zusammengefassten Firmen zurückgreifen und somit Projekte aus „einer Hand“, von einzelnen prozesstechnischen Baugruppen bis hin zur Komplettanlage (von der Planung über die Errichtung bis hin zur Inbetriebnahme und dem After Sales Service) realisieren.
In der Omega-3-Produktion können durch einen kombinierten Prozess der Umesterungstechnologie der BDI und der Kurzweg-Destillation der UIC hohe Ausbeuteraten garantiert werden. Außerdem wird ein auf diesen Gesamtprozess maßgeschneidertes Prozessleitsystem von AutomationX, ebenfalls ein Unternehmen der BDI Gruppe, eingesetzt. So kann auch der komplette Qualifizierungs- und Validierungsprozess für den Lebensmittel- und Pharmabereich abgedeckt werden, in dem wiederum VTU Engineering, ein weiteres Gruppenmitglied, über umfangreiches Know-how verfügt.

www.bdi-biodiesel.com
www.uic-gmbh.de
www.automationx.com
www.vtu.com

Omega 3 Fettsäuren – Der Markt

Der Markt für Omega-3-Fettsäuren hat sich in den letzten Jahren sehr stark entwickelt und es ist auch ein weiterer Anstieg zu erwarten. Aufgrund ihrer positiven Auswirkungen auf die Gesundheit spielen diese Fettsäuren insbesondere für die Nahrungsmittel- und pharmazeutische Industrie eine große Rolle. Die Anwendung von Omega-3-Fettsäuren findet sich in der Nahrungsergänzungsmittelindustrie (oft in Form von Kapseln), der pharmazeutischen Industrie und bei Nahrungszusatzstoffen beispielsweise in Joghurt, Milchshakes, etc.

Über BDI – BioDiesel International AG
BDI - BioDiesel International AG ist ein weltweit führender Komplettanbieter von Anlagen zur Produktion von BioDiesel. Zum Leistungsumfang zählen die Planung und Projektierung der Anlagen, deren Errichtung und Inbetriebnahme sowie der anschließende After-Sales Service. BDI - BioDiesel International AG verfügt über umfassende Erfahrungen bei der Produktion von BioDiesel sowie ein aus der eigenen Forschung und Entwicklung resultierendes umfangreiches Patentportfolio. Bei der Erstellung von Multi-Feedstock-Anlagen, die BioDiesel auf Basis verschiedener Rohstoffe - wie Pflanzenölen, Altspeiseölen und tierischen Fetten - produzieren können, sieht sich die Gesellschaft weltweit als Technologie- und Marktführer. Die BDI - BioDiesel International AG beschäftigt mit ihren konsolidierten Unternehmen derzeit über 130 Mitarbeiter. Die Aktien der BDI - BioDiesel International AG (ISIN AT0000A02177) sind im Prime Standard/Geregelter Markt an der Frankfurter Börse notiert.

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